Speisekarte

Speisekarten

Tageskarte, Grillhendlstand

Wochenkarte

Hausgemachtes Schaschlik mit Pommes Frites11,80 €
Fleischpflanzerl mit deftiger Soße und hausgemachtem Kartoffelsalat10,80 €
Spare ribs vom Grill mit Salat und Brot13,80 €
Schweineleber vom Grill mit gebratenen Apfelscheiben, Zwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree12,80 €
Gebackenes Dorschfilet mit Remouladensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat14,80 €
Gebackenes Schweinekotelette mit hausgemachtem Kartoffelsalat13,80 €

Standardkarte

Beilagensalat mit Hausdressing klein5,80 €
Bauernsalat mit Essig/Öl, Schafskäse, Oliven, Tomate, Peperoni und Zwiebeln15,80 €
Salatvariation mit gebackenen Champignons und Remouladensauce14,80 €
Salatvariation Pute mit gebratenen Putenmedaillons15,80 €
Salatvariation Küchenmeister mit verschiedenem Fleisch vom Grill16,80 €

Pfannkuchensuppe 5,20 €
Leberspätzlesuppe 5,20 €
Hühnersuppe mit Gemüse und Reis5,20 €
Hausgemachte Tomatensuppe mit Reis 5,20 €
Hausgemachte Gulaschsuppe klein (Rindfleisch) mit Brot5,60 €
Hausgemachte Gulaschsuppe groß (Rindfleisch) mit Brot6,50 €

Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites an Salat16,30 €
Putenschnitzel Wiener Art mit Pommes frites an Salat17,80 €
Rahmschnitzel mit Eierspätzle und buntem Gemüse16,80 €
Champignonrahmschnitzel mit Waldpilzsauce, Eierspätzle und buntem Gemüse17,80 €
Bierkutscherschnitzel Schweineschnitzel natur gefüllt mit Champignons, Speck und Lauch, dazu Spiegelei und Bratkartoffeln an Salat21,80 €
Cordon bleu gefüllt mit Saftschinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat20,80 €

Wiener Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Bratkartoffeln und buntem Gemüse26,80 €
Argentinisches Angus-Rinderlendensteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat27,80 €

Putensteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites, an Salat18,80 €
Schwäbischer Putentopf Putengeschnetzeltes in Waldpilzsauce auf Eierspätzle und buntem Gemüse20,80 €

Gebratenes Irisches Wildlachsfilet mit Petersilienkartoffeln und Salat22,80 €
Zanderfilet Müllerin Art mit Petersilienkartoffelnund Salat22,80 €
Calamari-Tuben vom Grill auf Djuvecreis mit Salat19,80 €

Hawaii-Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken, an Salat und Preiselbeeren11,80 €
Italienischer Toast mit Putenmedaillons, Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken, an Salat14,80 €
Sieben-Schwaben-Toast mit Schweinerückensteak, Waldpilzsauce und Spiegelei, an Salat15,80 €

Schinkennudeln mit Ei gebraten10,80 €
Spaghetti Napoli in Tomatensauce und frischem Parmesan11,80 €
Spaghetti Bolognese mit Hackfleisch-Tomatensauce und frischem Parmesan13,80 €
Spaghetti Central in leichter Sahnesauce mit Waldpilzen und Schinkenstreifen13,80 €

Oberbayrischer Schweinebraten mit Dunkelbiersauce, Knödel und Krautsalat14,80 €
Bauernplatte Verschiedenes vom Grill und aus dem Ofen mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut, Eierspätzle und Knödel19,80 €
Ottheinrichtopf Schweinegeschnetzeltes in Rahmsauce auf Eierspätzle und buntem Gemüse19,80 €
Lammkotelettes in Knoblauch und Kräutern gebraten mit Farmerkartoffeln an Salat24,80 €
Grillteller Central Verschiedenes vom Grill mit Kräuterbutter, Djuvecreis und Pommes frites22,80 €
Western-Steak vom Schwein mit Kräuterbutter, gebratenem Speck, feuriger Sauce, Farmerkartoffeln und Kräutersauerrahm, an Salat22,80 €

Knoblauchbaguette mit Käse überbacken7,20 €
Bruschetta Baguette mit gewürfelten Tomaten und Lauchstreifen in Olivenöl7,80 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast an Salat12,80 €
Gebackener Schafskäse mit Toast an Salat13,80 €
Schwäbische Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln an Salat13,80 €
Waldpilze in Rahm mit Semmelknödel12,80 €

Bayrischer Wurstsalat mit Essig/Öl, Zwiebelringen und Bauernbrot10,80 €
Schweizer Wurstsalat mit Essig/Öl, Käsestreifen, Zwiebelringen und Bauernbrot12,30 €
Hausgemachte Bratensülze mit Essig/Öl, Zwiebelringen und Bratkartoffeln11,80 €
Leberkäse vom Grill mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat11,80 €
Brotzeitplatte bunt garniert mit Bauernbrot und Butter16,80 €

Portion Pommes frites 4,80 €
Spätzle mit Sauce 6,00 €
Spätzle mit Pilzsauce 6,50 €
3 Stück Wiener Würstl mit Senf und Brot6,20 €
1 Paar Weißwürste mit Hausmachersenf und Breze6,80 €
1 Paar Bauernwürste mit Senf und Brot6,80 €
1 Paar Bauernwürste mit Sauerkraut, Senf und Brot8,80 €
Knödelscheiben mit Schinken-, Lauchstreifen und Ei gebraten10,80 €
Currywurst mit Pommes frites10,80 €
Chicken Wings mit feurigem Dip an Salat13,80 €

Luftiger Kaiserschmarrn mit Apfelmus12,80 €
Pfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis, Schokosauce und Sahne9,80 €
Pfannkuchen gefüllt mit Marmelade und Sahne8,80 €